Título del libro: Red SIAL-México: 10 años de contribución al estudio de los Sistemas Agroalimentarios Localizados
Título del capítulo: Procesos de exclusión en las Denominaciones de Origen. Un análisis crítico desde los SIAL en México
Fuente:
ISBN:
9789292488598
Editorial:
CONACYT (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología)
Lugar de la publicación:
Ciudad de México
ISBN:
9789292488598
Editorial:
CONACYT (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología)
Lugar de la publicación:
Ciudad de México
Tipo de producto:
