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Título del libro: El Cultivo De Hongos Comestibles Como Una Alternativa De Biotecnología Integral. Manual, El cultivo de hongos comestibles como una alternativa de biotecnología integral. Manual

Autores UNAM:
RODOLFO DE LA TORRE ALMARAZ; VICTOR MANUEL ESPARZA MARTINEZ;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2011
Entidades citadas de la UNAM: