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Título del libro: Entre Alimentos Y Tradiciones En La Ciudad De Los Dioses, Entre Alimentos y Tradiciones en la Ciudad de los Dioses

Autores UNAM:
RAUL VALADEZ AZUA; LUIS ALBERTO BARBA PINGARRON; BLANCA ZOILA GONZALEZ SOBRINO; GALIA GONZALEZ HERNANDEZ; EMILIO IBARRA MORALES; DIANA SOLEDAD MARTINEZ YRIZAR;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2017
Entidades citadas de la UNAM: