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Título del libro: Tecnologías Aplicadas En La Producción, Calidad Y Competitividad De La Carne De Especies Pecuarias, Tecnologías aplicadas en la producción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias

Autores UNAM:
JACINTO EFREN RAMIREZ BRIBIESCA;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2018
Entidades citadas de la UNAM: