®®®® SIIA Público

Título del libro: Nuestra Cultura Alimentaria Del Maíz, Nuestra cultura alimentaria del maíz

Autores UNAM:
ENRIQUE CONTRERAS SUAREZ; MIGUEL CONCHA MALO; MONSERRAT VIRGINIA GONZALEZ MONTAÑO; JOSE ANTONIO BENJAMIN ORDOÑEZ DIAZ; MARISELA PEREZ FLORES; IVAN JIMENEZ MAYA;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2019
Entidades citadas de la UNAM: