®®®® SIIA Público

Título del libro: Seguridad Alimentaria: Aprovechamiento Integral Y Calidad Microbiológica De Alimentos, Seguridad alimentaria: aprovechamiento integral y calidad microbiológica de alimentos

Autores UNAM:
ALEJANDRA RAMIREZ MARTINEZ;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2019
Entidades citadas de la UNAM: