Desarrollo de nuevos productos a partir de subproductos y desechos de la nixtamalización.
Participantes: MARIA DEL CARMEN VALDERRAMA BRAVO;
Fecha inicio:
29/06/2018 Fecha fin:
31/03/2020 Situación:
Inactivo Tipo de proyecto:
Multidisciplinario Procedencia:
Interno Área:
Biotecnología y Ciencias Agropecuarias Disciplina:
Alimentos y su producción Especialidad: