Aplicación de ultrasonido en la descongelación asistida de alimentos.
Participantes:
Fecha inicio:
01/01/2020
Fecha fin:
31/12/2021
Situación:
Inactivo
Tipo de proyecto:
Disciplinario
Procedencia:
Institucionales
Área:
Biología y Química
Tema:
Alimentos y su producción
Proyecto asociado a:
Investigación Básica
Convocatoria:
Recursos PAPIIT
Tipo de producto:
PROYECTOS
