EJEMPLOS DE LA REACCION DE MAILLARD EN UN CURSO DE QUIMICA ORGANICA HETEROCICLICA EN QUIMICA DE ALIMENTOS (QUIMICA ORGANICA III CLAVE 1828)
Participantes:
FERNANDO LEON CEDEÑO;
Fecha inicio:
01/01/2023
Fecha fin:
31/12/2024
Situación:
Activo
Tipo de proyecto:
Disciplinario
Procedencia:
Institucionales
Área:
Biología y Química
Disciplina:
Educación
Especialidad:
Investigación Básica
FERNANDO LEON CEDEÑO;
Fecha inicio:
01/01/2023
Fecha fin:
31/12/2024
Situación:
Activo
Tipo de proyecto:
Disciplinario
Procedencia:
Institucionales
Área:
Biología y Química
Disciplina:
Educación
Especialidad:
Investigación Básica
Convocatoria:
Recursos PAPIME
Tipo de producto:
PROYECTOS
