Edificar la identidad mexicana a través de la alimentación. Fuentes y conceptos para su estudio (1830-1910)

Participantes:

Fecha inicio:
01/03/2024
Fecha fin:
28/02/2026

Situación:
Activo
Tipo de proyecto:
Disciplinario

Procedencia:
Interno
Área:
Humanidades, Artes y Ciencias de la Conducta

Tema:
Soberanía Alimentaria
Proyecto asociado a:
Investigación Básica,Perspectiva de Género