Análisis de la actividad enzimática de invertasas y sacarosa sintasa y su correlación con los niveles de carbohidratos en la vaina de frijol Phaseolus vulgaris

Sinodales:
LILIA ANGELICA BERNAL GRACIDA;
Autores:
Ortíz Landin, Héctor Gabriel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;