Bases anatomicas en la carnizacion del cerdo (sus scrofa domestica)

Sinodales:
SANTIAGO AJA GUARDIOLA;
Autores:
Trejo Fernandez, Daniel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM: