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Estudio preliminar de formulaciones para la preservacion de tomate (lycopersicon esculentum)
Sinodales: JOSE LUIS RUIZ GUZMAN;
Autores: García Cordova, Rosa MariaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM: