Evaluacion de la clarificacion del jugo de tuna por medio de la filtracion

Sinodales:
JOSE LUIS RUIZ GUZMAN;
Autores:
Carrera Rodriguez, Sonia Judith
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: