Estudio de diferentes variedades de betabel (Beta vulgaris L.) para la obtencion de concentrados de colorantes

Sinodales:
ELVIRA SANTOS SANTOS;
Autores:
Rivera Rios, Victor Manuel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: