SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Determinacion de capsaicina en algunas variedades mexicanas del genero Capsicum
Sinodales: FRANCISCO YUSTE LOPEZ;
Autores: Castro Cid del Prado, VictorTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: