SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Contenido de taurina en alimentos de origen vegetal y animal
Sinodales: OCTAVIO QUESADA GARCIA;
Autores: Montenegro Chávez, Jorge T.Tipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de CienciasEntidades por adscripción en la UNAM: