Control de calidad de harina de trigo y soya

Sinodales:
BENJAMIN RUIZ LOYOLA;
Autores:
Barragan Perez, Beatriz Robledo Bautista, Ignacio Javier
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: