SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Determinacion del peso en pie y en canal de los bovinos sacrificados en los rastros de la Cd. de Mexico, D.F. y zona conurbada
Sinodales: JORGE LECUMBERRI LOPEZ;
Autores: Sierra Pardo, José AlejandroTipo de tesis: Tesis de MaestríaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Medicina Veterinaria y ZootecniaEntidades por adscripción en la UNAM: