Optimizacion del proceso para la produccion de [beta]-galactosidasa por Kluyveromyces fragilis

Sinodales:
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores:
Torres López, Javier Alejandro
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: