Caracterizacion cinetica de la betaina aldehido deshidrogenasa de hojas de amaranto sometidas a deficit de agua

Sinodales:
ROSARIO ADELAIDA MUÑOZ CLARES;
Autores:
Valenzuela Soto, Elisa Miriam
Tipo de tesis:
Tesis de Doctorado
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: