Aplicacion del secado por aspersion para la obtencion de extracto de yuca en polvo

Sinodales:
JOSE LUIS ARJONA ROMAN;
Autores:
Escamilla Perez, Victor Manuel Vega Chávez, Eduardo Ortiz Ramos, Pablo Ramon
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: