Estudio de las variables que intervienen en la extraccion de quitina y quitosan a partir del exoesqueleto de camaron

Sinodales:
ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO;
Autores:
Sixto Berrocal, Ana Maria Soto Bautista, Ana Maria
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: