Las proteasas vegetales (de Yucca filifera), como sustituto de enzimas proteoliticas

Sinodales:
DENEB CAMACHO MORFIN;
Autores:
Perez Coronilla, Yara Maria
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: