Aplicacion de ondas de choque a Esquerichia coli como alternativa a la conservacion de alimentos
Sinodales:
ACHIM MAX LOSKE MEHLING;
Autores:
Hernandez Galicia, Claudia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
ACHIM MAX LOSKE MEHLING;
Autores:
Hernandez Galicia, Claudia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
