SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Nuevo metodo por espectrofotometria uv con segunada derivada para la determinacion de acido ascorbico con jugos de fruta procesados
Sinodales: ERNESTINA CERVERA FLORES;
Autores: Ramirez Maya, Erika MariaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: