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Estudio de un proceso de fermentacion sumergida para la produccion de la levadura Rhodotorula minuta, antagonista del hongo Colletotrichum gloeosporioides, causante de la enfermedad antragnosis en mango
Sinodales: MARTIN PATIÑO VERA;
Autores: Jimenez Barrera, BorisTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: