SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
La industria alimentaria en Mexico y su insercion en el mercado moderno de la Ciudad de Mexico
Sinodales: FELIPE TORRES TORRES;
Autores: Huitron Rodriguez, RodrigoTipo de tesis: Tesis de DoctoradoEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Filosofia y LetrasEntidades por adscripción en la UNAM: