Analisis de la difusion de vapor de agua y propiedades de sorcion de harina de amaranto (A. Cruentus)
Sinodales:
MARIA DE LA LUZ ZAMBRANO ZARAGOZA;
Autores:
Rosas Mendoza, Marta Elvia
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
MARIA DE LA LUZ ZAMBRANO ZARAGOZA;
Autores:
Rosas Mendoza, Marta Elvia
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
