Los recursos humanos en el área restaurantera : un reto para todo administrador

Sinodales:
RICARDO ALFREDO VARELA JUAREZ;
Autores:
Mercado Peña, Eduardo Alfonso
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Contaduría y Administración
Entidades por adscripción en la UNAM: