Destoxificacion con acido citrico de alimento contaminado con aflatoxinas en patos Pekin

Sinodales:
CAROLINA MORENO RAMOS; JUAN CARLOS DEL RIO GARCIA;
Autores:
Ponce Sanchez, Julia Erendira
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: