Analisis de vitamina A en higado de pollo y las variantes en la metodologia de extraccion para higado de cerdo y tiburon

Sinodales:
ADOLFO GARCIA OSUNA;
Autores:
Cárdenas Rodriguez, Noemi
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: