Extraccion de inulina a partir de piñas de agave mezcalero, Agave angustifolia. Haw.

Sinodales:
FRANCISCO RUIZ TERAN;
Autores:
Guzman Luna, Francisco José
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: