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El cafe organico frente a la crisis de la cafeticultura mexicana desde los noventa : el proyecto de la Sociedad Cooperativa Regional Tosepan Titataniske, en la sierra norte de Puebla
Sinodales: YOLANDA TRAPAGA DELFIN;
Autores: Rappo Miguez, Susana EdithTipo de tesis: Tesis de DoctoradoEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de EconomíaEntidades por adscripción en la UNAM: