Factores que inciden en la calidad en postcosecha de zarzamora (Rubus spp.) cv. Cheyenne

Sinodales:
FRANCISCO CRUZ PIZARRO;
Autores:
Rosa Cruz, Fabiola Analía de la
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: