Comparación del Estándar ISO 22000:2005 con el Sistema HACCP : diferencias y similitudes
Sinodales:
RAFAEL CARLOS MARFIL RIVERA;
Autores:
Nava Vázquez, Roberto Israel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
RAFAEL CARLOS MARFIL RIVERA;
Autores:
Nava Vázquez, Roberto Israel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
