Síntesis de s-alilcisteina : un compuesto del ajo con propiedades antioxidantes

Sinodales:
PERLA DEYANIRA MALDONADO JIMENEZ;
Autores:
Aguilar González, Adriana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;