Determinación de algunos parámetros físico-químicos en leche tetrapack

Sinodales:
PEDRO VILLANUEVA GONZALEZ;
Autores:
Gómez Palma, Brenda Guadalupe
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;