Material multimedia de apoyo al aprendizaje del tema : los alimentos, sus componentes y sus funciones, de la asignatura de bromatología

Sinodales:
MARIA JOSE MARQUES DOS SANTOS; MARTHA ASUNCION SANCHEZ RODRIGUEZ;
Autores:
Reyes Cruz, Paula
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza"; Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza";