SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Material multimedia de apoyo al aprendizaje del tema : los alimentos, sus componentes y sus funciones, de la asignatura de bromatología
Sinodales: MARIA JOSE MARQUES DOS SANTOS;
MARTHA ASUNCION SANCHEZ RODRIGUEZ;
Autores: Reyes Cruz, PaulaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza"; Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza";