SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Importancia del almidón (aspectos fisicoquímicos, usos y aplicaciones)
Sinodales:
MANUEL DE JESUS SALMON SALAZAR
;
Autores:
Nuñez Bretón, Lucila Concepción
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
Ver tesis