Evaluación de las características fisicoquímicas de la leche cruda de bovino del trópico y del altiplano mexicano

Sinodales:
HECTOR BASURTO CAMBEROS; MIGUEL ANGEL BLANCO OCHOA; J. RENE ROSILES MARTINEZ;
Autores:
Ricardo González, Israel Daniel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;