Desarrollo de alimentos instantáneos tipo atole de alto valor nutritivo para alimentación infantil

Sinodales:
LILIANA ROCIO GONZALEZ OSNAYA;
Autores:
Vargas Arvizu, Melania
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: