SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de alimentos instantáneos tipo atole de alto valor nutritivo para alimentación infantil
Sinodales: LILIANA ROCIO GONZALEZ OSNAYA;
Autores: Vargas Arvizu, MelaniaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: