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Desarrollo y estudio comparativo de dos métodos analíticos en la cuantificación de ácido ascórbico como materia prima
Sinodales: MAURO ARRIETA SANCHEZ;
IDALIA LETICIA FLORES GOMEZ;
Autores: Ríos Cortés, PatriciaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza";