La producción y comercialización del café orgánico en la región Sierra Nororiental de Puebla : la Sociedad Cooperativa Regional Agropecuaria Tosepan Titataniske (SCARTT), un estudio de caso (1977-2009)

Sinodales:
MARIA TERESA SANCHEZ SALAZAR;
Autores:
González Rojas, Octavio Marx Martínez Zanabria, Edgar
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Filosofia y Letras
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Geografía;