El conocimiento, una herramienta para la producción de hongos comestibles en el Distrito Federal

Sinodales:
REBECA NADIA XIMENA DE GORTARI RABIELA;
Autores:
Trejo Rodríguez, Sonia
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Contaduría y Administración
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Investigaciones Sociales;