SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Evaluación sensorial de productos vegetales para el control de calidad en empresas comercializadoras y productoras
Sinodales: ALMA ADELA LIRA VARGAS;
MARIA ANDREA TREJO MARQUEZ;
Autores: Arias Balderas, Mónica JoannaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";