Evaluación de la inactivación de cisticercos de taenia solium en carne de cerdo bajo condiciones de compostaje

Sinodales:
ADA NELLY MARTINEZ VILLALOBOS; ALEJANDRO VARGAS SANCHEZ;
Autores:
Esquivel Pérez, Habacúc
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;