Transformaciones químicas y biotransformación con brócoli, Brassica oleracea variedad italic, del acetato de Maturina

Sinodales:
MANUEL JIMENEZ ESTRADA;
Autores:
García Acevedo, Alan
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química; Instituto de Química;