Factores determinantes en la fijación del precio de la tortilla de maíz en la Ciudad de México

Sinodales:
FELIPE TORRES TORRES;
Autores:
Guadarrama Olvera, Julio Vicente
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Investigaciones Económicas;