Tecnologías en la cadena de suministro de frutas y hortalizas en las tiendas de autoservicio en México

Sinodales:
JUAN PABLO ANTUN CALLABA;
Autores:
González Islas, Sofia
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Ingeniería; Facultad de Ingeniería;